Картофель используется даже в детском питании. В его составе много витамина С, а по содержанию калия картофель и вовсе рекордсмен. Продукт полезен при заболеваниях разного характера: он защищает сосуды, выводит вредный холестерин, укрепляет иммунитет и улучшает кишечную микрофлору.
Содержание витаминов
А
B1
B2
B3
B9
B12
C
Содержание минералов
Cl
Mg
Пищевая ценность (100 гр)
Белки - 2.63 гр.
Жиры - 1.29 гр.
Углеводы - 19.45 гр.
85.31 кКал
357 кДж
Рецепты с продуктом картофель
В следующем разделе множество полезных рецептов. Здесь вы найдете массу интересной информации.
Вегетарианский чечевичный суп в мультиварке
Чечевица даже сама по себе вкусный продукт. Если же ее правильно приготовить, то будет и весьма полезным....
Салат по мотивам Нисуаз
Этот салат можно смело называть классическим французским блюдом. Существует масса вариаций его исполнения....
Индийский суп "Расам"
В индийской интерпретации томатного супа используется чечевица. Его могут подавать как суп или в дополнение...