Правда ли, что употребление свинины вредит психике?
Анна, 23 года, Харьков
Ответ:
Скорее – сердечно-сосудистой системе. Мнение о том, что свинина вредит нервной системе сформировано на опыте каннибалов. Некоторые исследователи утверждают, что в некоторых племенах Африки, где практикуется каннибализм, люди страдают от различных психических расстройств. Тем не менее, этому могло поспособствовать множество других причин. Поскольку состав мяса свинины похож с составом человеческого мяса, в обществе возникла гипотеза, что оно также может сводить с ума. Но эти мнения не имеют научного обоснования. О мясе свинины науке точно известно вот, что: из-за его высокой жирности, частое употребление приводит к накоплению холестерина, камней в почках и развитию патологий сердечно-сосудистой системы. Вместе с тем, не стоит исключать красное мясо из рациона. Но лучше заменить свинину говядиной.
Врач-диетолог: Мельничук Анна Александровна
От чего нужно отказаться, чтобы похудеть: от завтрака, обеда или ужина?
Александр, 27 лет, Кировоград
Ответ:
От больших порций. Дневной рацион должен включать и завтрак, и обед, и ужин. Организму необходима энергия. Голодание приводит к нарушению баланса химических веществ. Это провоцирует развитие ряда заболеваний. Для больных диабетом, например, голодание может быстро обернуться летальным исходом. Поэтому, есть нужно, но в день необходимо употреблять не более 1000 ккал.
Врач-диетолог: Грищенко Наталия Юрьевна
Правда ли, что молочные продукты ускоряют обмен веществ?
Мария, 19 лет, Киев
Ответ:
Не совсем так. У многих людей непереносимость лактозы, поэтому молочные продукты могут вызывать различные реакции, в том числе диарею. Молоко представляет большую пользу для детей, поскольку организм еще развивается и нуждается в ресурсах для этого. Но не стоит давать молочные продукты детям младше 3-х лет. Дело в том, что молочные продукты содержат сложный белок казеин. Он тяжело усваивается. Казеин не выводится из организма взрослых людей, поэтому откладывается в жировой ткани.
Врач-диетолог: Мельничук Анна Александровна
Ниже мы приводим список наиболее вредных продуктов питания. 1. Фастфуды и полуфабрикаты. Сегодня полки...
Блюда раздельного питания Что разрешено кушать при раздельном питании? Овощи. Капуста, морковь,...