Сайра

Рыба сайра, калорийность которой порядка 283 кКал, практически не содержит углеводов, поэтому ее можно включать в рацион тем, кто следит за своим весом. Жиры, которые содержатся в сайре, содержат полиненасыщенные кислоты, которые поддерживают иммунитет, улучшают внешний вид и состояние кожи, волос и ногтей. Сайра,... [больше] польза которой кроется в комплексе минералов и витаминов, укрепляет кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина в крови, регулирует работу щитовидной железы, ускоряют обмен веществ. Сайру варят, жарят и коптят, вялят, замораживают. В промышленных масштабах ее также консервируют – в рассоле или в масле. Рыбий жир при консервировании не теряет своих полезных качеств.
Содержание витаминов
B1
B2
Pp
Содержание минералов
Mg
K
Fe
P
Ca
Na
Пищевая ценность (100 гр)

Белки - 19.5 гр.

Жиры - 14 гр.

Углеводы - 0.5 гр.

283 кКал

869 кДж