Дижонская горчица

Дижонская горчица – визитная карточка Бургундии. Сегодня ее используют во многих кухнях мира. Французская горчица, в отличие от других ее видов, отличается приятной сладостью, сливочной структурой и желтым оттенком. Продукт можно употреблять в пищу в качестве соуса, а также используется дижонская горчица в состав... [больше] различных блюд.