Полезные свойства кураги

Курага, бесспорно, входит в число самых любимых россиянами сухофруктов. Ее нежный аромат и кисло-сладкий вкус знаком каждому. Однако внимания заслуживают не только отличные вкусовые качества сухофрукта. Сушеный абрикос почти не теряет полезные вещества, которые накапливаются в свежих плодах, а значит, может быть полезен для здоровья.

Химический состав кураги помимо витаминов группы В включает также витамин А, С и РР. Еще более широк перечень минеральных веществ в составе сухофрукта. Это ценнейший источник магния, калия, натрия, кальция, а также фосфора и железа.

Пищевая ценность 100 г кураги составляет: 51 г углеводов, 5,2 г белков, 0,3 г жиров. При этом калорийность сухофрукта достаточно высока и составляет в среднем 232 кКал на 100 г продукта. Поэтому чрезмерное употребление кураги может неблагоприятно отразиться на самочувствии людей с сахарным диабетом.

К сожалению, большинство россиян употребляет сухофрукты от случая к случаю. Между тем, некоторые из них способны не только разнообразить меню, но и смягчить течение некоторых хронических заболеваний.

Курага замечательна тем, что содержит большой запас калия и магния. Именно эти минеральные вещества положительно влияют на самочувствие «сердечников». При регулярном употреблении курага укрепляет сердечно-сосудистую систему, приводит в норму показатели кровяного давления.

При приеме мочегонных препаратов курага предотвращает дефицит калия в организме. Благодаря растительным волокнам она обладает слабительными свойствами, мягко очищает кишечник и нормализует перистальтику ЖКТ. Диетологи советуют кушать курагу (в среднем 5 штук в день) в период холодов для профилактики анемии и авитаминоза.

Чтобы выбрать действительно натуральный продукт, который принесет пользу вашему здоровью, обратите внимание на цвет абрикоса. Отдавайте предпочтение фруктам светлого оттенка. В норме курага не должна быть кричащего ярко-оранжевого цвета. Такой неестественный оттенок с большой долей вероятности свидетельствует о применении химических веществ, для улучшения внешнего вида сухофрукта.

Советы по теме
В следующем разделе множество полезных советов. Здесь вы найдете массу интересной информации.
Похудение
Похудение
17 февраля 2016 года
Администратор

Основными привычками стройности являются два следующих правила: питаться по графику и есть не больше, чем нужно....

Рецепты приготовления халвы народами мира
Рецепты приготовления халвы народами мира
27 октября 2017 года
Администратор

Настоящая халва содержит патоку, медовый или сахарный сироп, а также наполнители. Здесь уместны мука, перетертые...

Список продуктов для вечернего рациона
Список продуктов для вечернего рациона
26 октября 2017 года
Администратор

Первое место в нашем списке занимают грибы. В них содержится мало калорий. Их количество увеличивается из-за...

В чем польза ягод для людского организма
В чем польза ягод для людского организма
25 октября 2017 года
Администратор

Список наиболее полезных ягод для здоровья человека Черника. Включение в ваш рацион этой ягоды значительно отразится...