6 вредных продуктов, от которых стоит отказаться

Прилавки современных продуктовых магазинов удивляют своих покупателей разнообразием товара и пестротой упаковок. Но, к сожалению, за яркой упаковкой может скрываться далеко некачественный товар. Чтобы сохранить себя, а также сберечь здоровье домочадцев, нужно быть очень внимательным и осторожным, совершая покупки в супермаркете.

Ниже мы приводим список наиболее вредных продуктов питания.

1. Фастфуды и полуфабрикаты.

Сегодня полки магазинов буквально завалены так называемыми крабовыми палочками. Однако, как ни странно, крабовое мясо в них отсутствует, а состоят они из воды, рыбного фарша, крахмала, растительного масла, ароматизаторов, загустителей, усилителей вкуса и других химических добавок. Не удивительно, что даже кошки отказываются употреблять это блюдо в пищу.

Из-за постоянной нехватки времени многие привыкли перекусывать вермишелью, которая готовится за пять минут. К этой же серии относятся различные супы и картофельное пюре. Но задумайтесь, нужна ли вашему организму эта химическая атака? Различные вареники, пельмени и котлеты быстрого приготовления тоже не способствуют прибавке здоровья.

2. Изделия из шоколада и карамельные конфеты.

Сейчас все сложнее найти натуральный шоколад на прилавках магазинов. Он становится настоящей редкостью. Вместо шоколада нам продают смесь искусственных жиров, красителей, эмульгаторов и различных заменителей. Лучше всего покупать горький черный шоколад. Натуральный шоколад должен состоять из какао-масла, какао-бобов, лецитина и сахарной пудры. В нем не должно быть пальмового, хлопкового или соевого масла.

В карамель сейчас добавляют так много разных эссенций, что может пострадать даже самая прочная зубная эмаль. К тому же конфеты содержат просто огромное количество сахара или его заменителей.

3. Глутамат натрия.

Пищевая добавка известная как усилитель вкуса. Глутамат натрия добавляют в продукты, которые сами по себе несут угрозу нашему здоровью. Это различные сухарики, чипсы, колбасы, искусственные приправы. Кроме того, усилитель вкуса часто добавляют в продукты, которые давно потеряли свою свежесть. Эта добавка способна убрать неприятный привкус просроченных продуктов.

В небольших количествах глутамат натрия можно считать безвредным. Но при постоянном употреблении возникает множество побочных эффектов. Это головная боль, потливость, покраснение лица, учащенное сердцебиение, боли в области груди, общая слабость.

4. Колбасы.

Все хорошо знают о вреде колбасных изделий, но выглядят они очень уж аппетитно. К сожалению, почти все сосиски, сардельки, варенные и копченые колбасы, ветчина и паштеты чаще всего являются обманом. Почти на половину они состоят из шкуры, жира, субпродуктов и костной муки. Остальную часть составляет специальный гель и химические добавки: красители, усилители вкуса, ароматизаторы.

Лучше всего купить настоящее мясо, а потом самому приготовить его в домашних условиях. Вы можете сделать паштет, котлеты или домашнюю колбасу. В таком случае состав конечного продукта не будет для вас загадкой.

5. Заменитель сахара.

На сегодняшний день химическая промышленность предлагает множество заменителей сахара. Самые распространённые из них – это сахарин, цикламат натрия, аспартам. Они крайне вредят нашему с вами здоровью. Например, всем известный аспартам при нагревании до 30°C выделяет формальдегид, опасный для человека яд. Побочные эффекты аспартама – головная боль, бессонница, нарушение пищеварения, учащенное сердцебиение. Сахарин является канцерогеном и способствует образованию опухолей. Практически во все газированные напитки, конфеты и жвачки добавляют химические подсластители вместо сахара. Если вы по-настоящему заботитесь о своем здоровье, то лучше всего вместо сахара употреблять в пищу мед.

6. Транс-жиры.

Транс-жиры образуются из различных растительных жидких масел. Путем гидрогенизации жидкие масла превращаются в твердые. Эта разновидность жиров отрицательно влияет на здоровье человека, изменяя процесс метаболизма и содействуя образованию токсинов в организме.

При постоянном потреблении гидрогенизированных жиров ведет к ожирению, резко возрастает риск заболевания диабетом, атеросклерозом, онкологическими заболеваниями, наблюдается снижение уровня гормона тестостерона у мужчин.

Вот перечень продуктов, которые содержат вредные жиры: спред, маргарин, майонез, печенье, пирожные, торты, полуфабрикаты, творожная масса, плавленые сырки.

Кстати жирность натурального сливочного масла должна быть не ниже 82,5 %. Все, что ниже этого употреблять в пищу не рекомендуется.

Советы по теме
В следующем разделе множество полезных советов. Здесь вы найдете массу интересной информации.
Похудение
Похудение
17 февраля 2016 года
Администратор

Основными привычками стройности являются два следующих правила: питаться по графику и есть не больше, чем нужно....

Что такое здоровое питание?
Что такое здоровое питание?
31 августа 2017 года
Администратор

Здоровое питание человека — это... Здоровое питание — это не временная диета, целью которой является похудение...

Фрукты и ягоды при диабете
Фрукты и ягоды при диабете
30 августа 2017 года
Администратор

Многие ягоды и фрукты принято считать полезной едой, так как они богаты витаминами и клетчаткой. Но для людей...

Здоровое питание для спортсменов
Здоровое питание для спортсменов
29 августа 2017 года
Администратор

Индивидуально просчитанные и спланированные специальные программы и режимы для поддержания и набора массы тела...