Грейзинг диета

Этот вид диеты предназначается тем, кто решил похудеть с помощью дробного питания. Её плюс в том, что вы не должны будете отказывать себе в еде. Да ещё и количество приёмов пищи тут больше обычного.

Японские учёные сделали вывод: если постоянно жевать (разумеется мизерными порциями), то выработка гормона, который провоцирует нас на переедание, значительно уменьшается. Имя этому гормону - грелин. Его, кстати, тоже открыли японцы. Таким образом, вы похудеете быстрее, чем на трёхразовом питании. Во время "Грейзинга" исключаются полуфабрикаты, консервы, алкоголь, сладости и выпечка. Главная идея диеты "Грейзинг" в том, чтобы перекусывать каждые два часа.

Варианты меню

Меню этой диеты выглядит примерно так:

  • Во время первого завтрака вы съедаете 100 г любой каши с ложкой йогурта или оливкового масла. Соли используйте по минимуму. Конечно, ее лучше вообще заменить пряностями, которые ускоряют обмен веществ.
  • Во время второго завтрака съешьте любой фрукт и пять штучек орешков.
  • Первый обед у вас будет из 150 г мяса и такого же количества тушёных овощей.
  • На второй обед - овощной супчик на овощном бульоне.
  • Во время полдника съешьте 150 г нежирного творога.
  • На ужин отварите себе 100 г рыбы или креветок, а так же сделайте овощную нарезку.

Варьируйте рацион по своему усмотрению, но соблюдайте схему питания. Завтрак начинайте не раньше, чем через час после того, как вы проснулись. Эта диета не сочетается с правилом "после шести не есть".

Частые перекусы полезны тем, что они поддерживают высокий уровень сахара в крови. Разумеется, при условии, что вы будете есть продукты, обогащённые клетчаткой и белком, а не одними углеводами. Как раз поэтому сюда не идут сладкие фрукты и финики. Помимо всего этого, вам придётся уделять большое внимание гигиене ротовой полости, когда вы начнёте пользоваться диетой "Грейзинг": каждый раз как вы перекусили, сразу же прополосните рот специальной жидкостью или почистите зубы.

Кстати, эту диету считают полезной не только диетологи, но и психологи! Многие авторы книг по психологии упоминают именно эту диету, как способ безболезненного избавления пациента от переедания.