Диета по методике Пьера Дюкана

Одной из самых распространенных для похудения является диета Пьера Дюкана. Результатом этой системы, на которой основана диета по методике Дюкана, является быстрая потеря лишнего веса, при этом, похудевшие не набирают его снова. Диета Пьера Дюкана в процессе прохождения курса формирует и закрепляет необходимые привычки питания.

Диета по методике Дюкана состоит из нескольких этапов: атака, чередование, закрепление и стабилизация. Продолжительность этих этапов подбирается индивидуально на основании отзывов о получении желаемого результата, т.е. сколько килограммов необходимо сбросить.

Варианты меню

Таблица этапов диеты Дюкана.

Таблица этапов диеты Дюкана

Согласно отзывам, результаты похудевших, которые следовали диете, могут быть разные.


Меню и рецепты для диеты Дюкана


Меню диеты Дюкана и его рецепты зависят от этапа, на котором находится похудевший.

Атака. На этапе атаки в рецептах для меню допускается только диетическое мясо (курятина, телятина, индюшатина и зайчатина), но его количество неограниченно. Рецепты для диеты Дюкана, по которым готовятся блюда, должны подразумевать вареный, тушеный или пареный способ термообработки. Меню также должно включать в себя овсяные отруби — три столовые ложки отрубей — рекомендуемое диетологами количество для ежедневного употребления, согласно методике.

Чередование. На этом этапе в меню диеты Дюкана белковые дни чередуются с овощными. Раз в два дня можно дополнять рацион неограниченным количеством свежих овощей.

Закрепление. В этот период по методике к вышеописанному рациону добавляются фрукты — не более одного фрукта в день. В меню диеты Дюкана на этом этапе попадает один ломтик сыра и 2 картофелины.

Рецепты для диеты Дюкана — достаточно популярны и приобрели положительные отзывы среди гурманов.

Рыбный суп. Подходит для этапа атаки.

  • 300г рыбы отварить, бульон посолить;
  • Добавить зеленый лук и орегано, варить еще пару минут;
  • Рыбу порезать на кусочки и добавить в суп 2 отваренных яйца.

Согласно методики, еженедельно необходимо соблюдать один сугубо белковый день.


Диета Дюкана, результаты


Стабилизация — это этап, когда подходит к завершению диета Дюкана, результаты должны определить формирование новых привычек в культуре питания. В рацион можно включать любые рецепты, после того как подошла к концу диета Дюкана. Результаты похудевших останутся на том же уровне, если не злоупотреблять сахаром, кондитерскими и мучными продуктами.

К овсяным отрубям на протяжении всего времени очень располагает диета Дюкана, результаты возникновения привычки их употребления стоит сохранить, а также еженедельно соблюдать белковый день.


Диета Дюкана, отзывы похудевших


За последнее время огромное число приверженцев приобрела диета Дюкана, отзывы похудевших и диетологов сходятся во мнении, что кроме всего вышеописанного, очень важно выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Соблюдение методики желательно сопровождать спортивными занятиями. Длительные и частые пешие прогулки также помогут значительно усилить эффект, который дала диета Дюкана. Отзывы похудевших: «Не избегайте лестниц, откажитесь от лифтов!».